Рыба и морепродукты

Осетрина – «царская» рыба, из которой получаются прекрасные блюда. Многие предлагают из неё первые блюда, в запечённом виде. Но изысканный шашлык мало

Рыба является скоропортящимся продуктом, поэтому лучший способ сохранить ее вкус – закоптить. Как коптить рыбу горячего копчения, не уничтожая ее полезные вещества?

Красная рыба хорошо дополнит любой завтрак или перекус. Она пригодится в салатах, закусках и азиатских роллах. В конце концов, из нее можно сделать отличную

Вяленая рыба продается во многих торговых точках, но, чтобы быть уверенным в качестве продукта, лучше всего сделать это самостоятельно. Чтобы вялить рыбу

На гриле может быть не только мясо и овощи. Пора бы уже понять, что морепродукты тоже ни в чём не уступают этим продуктам. Ведь это что-то новое, имеющее...

В период летнего отдыха особенной популярностью пользуются блюда, приготовленные на гриле. Но даже вкуснейший шашлык из мяса может со временем наскучить.

Посетители продуктовых супермаркетов, часто заглядывающие в отдел морских продуктов, отлично знают, что в последнее время объёмы поставляемых в магазины

Скоро наступит сезон пикников, поэтому стоит заранее подготовиться к походам на природу всей семьёй. Кроме палаток и соответствующего обмундирования стоит

Форель на гриле – идеальное по всем параметрам блюдо, которое можно подать с овощной нарезкой или салатом, с подходящим рисовым или картофельным гарниром

Шашлык из щуки – это легкое, нежное и аппетитное блюдо, которое по вкусу не уступает традиционной свинине или баранине на мангале. Мясо щуки – питательный