Голень индейки в аэрогриле

Для начала необходимо с утки аккуратно, без надрезов снять кожу. Ноги и крылья отделить в суставах и снять вместе с кожей, мясо отделить от костей. Морковь и лук мелко нарезать, обжарить в масле. Мясо, печень, сердце и желудок пропустить через мясорубку вместе с морковно-луковой смесью, головкой сырого лука и чеснока. Солим, перчим. Отвариваем рис и смешиваем его с фаршем.

Читайте также:  Разница выпечки в аэрогриле с галогеновым нагревательным элементом и с тэном.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )