Закуски в аэрогриле - все рецепты http://grila.ru/taxonomy/term/206/all ru Сырные хлебцы http://grila.ru/recept/syrnye-khlebtsy <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="450" height="338" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/4972603_22928dfc.jpg?1370807085" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> батон </div> <div class="field-item even"> сливочное масло </div> <div class="field-item odd"> 100 граммов сметаны </div> <div class="field-item even"> 100 граммов тертого сыра </div> <div class="field-item odd"> 2 яичных желтка </div> </div> </div> <p>Батон нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 сантиметра. Сметану, сыр и яичные желтки тщательно перемешать.<br /> Каждый ломтик хлеба намазать сливочным маслом и яично-сметанной смесью.</p> <p> Запечь в аэрогриле при температуре 205 градусов до образования румяной корочки. Скорость вентилятора ВЫСОКАЯ.</p> <p> Съесть хлебцы еще теплыми.</p> http://grila.ru/recept/syrnye-khlebtsy#comments Бутерброды Масло сливочное Сметана Сыр Хлеб белый Яйца 10-20 мин Закуски Sun, 09 Jun 2013 19:47:38 +0000 lovushka 646 at http://grila.ru Рулетики из лаваша http://grila.ru/recept/ruletiki-iz-lavasha <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="410" height="235" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/Bezymyannyy.png?1329851546" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Российский Сыр - 200г </div> <div class="field-item even"> Колбаса копченая - 300-400г </div> <div class="field-item odd"> Кетчуп </div> <div class="field-item even"> Лаваш </div> <div class="field-item odd"> Масло Растительное </div> </div> </div> <p>Лаваш смазать кетчупом. Острота кетчупа - на ваш выбор. Сверху положить колбасу порезанную тонко кружочками или соломкой. Колбаса желательно острая, например подойдет салями. Посыпать все тертым сыром. Лаваш свернуть рулетом порезать на кусочки, уложить на противень смазанный растительным маслом и выпекать в аэрогриле 15-20 минут пока лаваш не зарумянится при температуре 220 градусов.</p> http://grila.ru/recept/ruletiki-iz-lavasha#comments Кетчуп Колбаса копченая Лаваш Масло растительное Сыр 10-20 мин Горячие закуски Закуски Tue, 21 Feb 2012 19:16:10 +0000 Agniya 342 at http://grila.ru Горячие бутерброды с рыбой http://grila.ru/recept/goryachie-buterbrody-s-ryboi <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="400" height="218" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/1211267734_im30_8368.jpg?1324757677" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 4 ломтика белого хлеба </div> <div class="field-item even"> 1/2 банки консервированного лосося натурального (100 г) </div> <div class="field-item odd"> 1 головка репчатого лука </div> <div class="field-item even"> 2 ст. ложки кетчупа </div> <div class="field-item odd"> 2 ст. ложки тертого сыра </div> </div> </div> <p>- На ломтики хлеба намазать ровным слоем кетчуп, выложить небольшие кусочки лосося.<br /> - Сверху уложить кружки репчатого лука, посыпать тертым сыром.<br /> - Бутерброды поместить на низкую решетку и запекать при высокой скорости и 160&deg; С, 7-9 минут.</p> http://grila.ru/recept/goryachie-buterbrody-s-ryboi#comments Бутерброды до 10 мин Кетчуп Лук репчатый Рыба Сыр Хлеб белый Закуски Sat, 24 Dec 2011 20:17:00 +0000 lovushka 328 at http://grila.ru Чесночные гренки http://grila.ru/recept/chesnochnye-grenki <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="340" height="299" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/x_3cbc7769.jpg?1324757010" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Хлеб </div> <div class="field-item even"> Чеснок </div> </div> </div> <p>- Нарезать хлеб.<br /> - Уложить на решетку.<br /> - Поставить в разогретый аэрогриль на 7 минут. Скорость высокая, температура 260 градусов. Решетка высокая.<br /> - Очистить несколько зубчиков чесночка. Разрезать вдоль.<br /> - Достать гренки и натереть их чесночком.<br /> Приятного аппетита!</p> http://grila.ru/recept/chesnochnye-grenki#comments Бутерброды до 10 мин Хлеб черный Чеснок Закуски Sat, 24 Dec 2011 20:05:39 +0000 lovushka 327 at http://grila.ru Горячие бутерброды "Экзотические" http://grila.ru/recept/goryachie-buterbrody-ekzoticheskie <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="450" height="330" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/toast_hawaii.jpg?1302005002" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> Хлеб белый </div> <div class="field-item even"> Ветчина </div> <div class="field-item odd"> Свежий или консервированный ананас </div> <div class="field-item even"> Сыр </div> <div class="field-item odd"> Сливочное масло </div> <div class="field-item even"> Вишенки из компота </div> </div> </div> <p>На каждый ломтик хлеба, намазанный маслом, положить кусочек ветчины и кружочек ананаса. Сверху уложить ломтик сыра и украсить вишенкой.</p> <p> Уложить бутерброды на высокую решетку и запечь при 180&deg; С в течение 6 мин (скорость средняя).</p> http://grila.ru/recept/goryachie-buterbrody-ekzoticheskie#comments Ананас Бутерброды Ветчина до 10 мин Масло сливочное Сыр Хлеб белый Закуски Tue, 05 Apr 2011 12:08:41 +0000 lovushka 256 at http://grila.ru Фаршированные сушки http://grila.ru/recept/farshirovannye-sushki <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="400" height="218" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/083118b8a7d3eed7cd7cd3fc25b95b26.jpg?1301772469" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 250 г простых сушек </div> <div class="field-item even"> 300 г мясного фарша </div> <div class="field-item odd"> 100 г сыра </div> <div class="field-item even"> 3 ст. ложки густого майонеза </div> <div class="field-item odd"> 2 стакана молока </div> <div class="field-item even"> зелень петрушки или укропа по вкусу </div> </div> </div> <p>Сушки замочить в молоке, чтобы они стали мягкими, но не потеряли форму. Сыр натереть на мелкой терке. Фарш посолить и перемешать.</p> <p> Сушки разложить в форме, затем поставить ее на низкую решетку.</p> <p> Середину каждой сушки наполнить мясным фаршем, сверху положить немного майонеза и по маленькой щепотке тертого сыра. Запекать 20 мин при 260&deg; С и высокой скорости. При подаче на стол сушки посыпать мелко нарезанной зеленью.</p> http://grila.ru/recept/farshirovannye-sushki#comments Майонез Молоко Сушки Сыр Фарш мясной 20-30 мин Горячие закуски Закуски Sat, 02 Apr 2011 19:32:15 +0000 lovushka 254 at http://grila.ru Суфле из куриной грудки http://grila.ru/recept/sufle-iz-kurinoi-grudki <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="400" height="220" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/jarimparim.ru_33836.jpg?1301594006" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 150 гр. филе куриной грудки </div> <div class="field-item even"> 1 яичный белок </div> <div class="field-item odd"> 50 мл молока </div> <div class="field-item even"> 1 столовая ложка муки </div> <div class="field-item odd"> соль </div> </div> </div> <p>Филе пропустить через мясорубку несколько раз. Смешать с яичным белком, добавить молоко, хорошо взбить массу миксером или венчиком. Для густоты добавить 1 ст. ложку (без горки) муки пшеничной первого сорта, слегка посолить.<br /> Массу выкладываем в антипригарную форму для запекания и закрываем фольгой. Готовить на средней решетке, при температуре 260&deg;С и высокой скорости 30 минут.</p> http://grila.ru/recept/sufle-iz-kurinoi-grudki#comments Куриные Грудки Молоко Мука Яйца Горячие закуски 30-40 мин Закуски Thu, 31 Mar 2011 17:59:47 +0000 lovushka 253 at http://grila.ru Копченая грудинка http://grila.ru/recept/kopchenaya-grudinka <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="450" height="270" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/22_Glavniii_sait_96_grudinka_kv_nk_r.jpg?1302256625" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> куски грудинки с мясными прожилками </div> <div class="field-item even"> чеснок </div> <div class="field-item odd"> соль </div> <div class="field-item even"> перец </div> <div class="field-item odd"> ольховая стружка </div> </div> </div> <p>За 3-4 часа до приготовления грудинку следует промыть, обсушить и нашпинговать чесноком. Обсыпать солью. Так же можно посыпать грудинку либо красным, либо черным перцем в смеси с паприкой (на 1 часть красного перца 10 частей паприки).</p> <p> На дно аэрогриля следует насыпать ольховую стружку. Смочить немного её водой. Грудинку разложить на средней решетке. Готовить 1 час при температуре 120 градусов&nbsp;и средней скорости вентилятора. Готовую грудинку выдержать несколько часов в холодильнике.</p> http://grila.ru/recept/kopchenaya-grudinka#comments Грудинка Чеснок Холодные закуски 60-70 мин Закуски Wed, 16 Mar 2011 19:03:41 +0000 Kat-Mari 230 at http://grila.ru Домашняя буженина http://grila.ru/recept/domashnyaya-buzhenina <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="380" height="320" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/kak-prigotovit-domashnyuyu-buzheninu.jpg?1304865368" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 1,5 кг свинины (окорок) </div> <div class="field-item even"> чеснок </div> <div class="field-item odd"> сушеные пряные травы (базилик, тимьян, орегано, петрушка, кинза) </div> <div class="field-item even"> красный перец или паприка </div> <div class="field-item odd"> соль </div> <div class="field-item even"> черный перец </div> <div class="field-item odd"> растительное масло </div> <div class="field-item even"> при желании - жидкий дым </div> </div> </div> <p>Окорок вымыть и высушить. Затем натереть солью, перцем, пряными травами, тертым чесноком и очень мелко нарезанным болгарским перцем или паприкой. В мясе сделать 15-20 тонких разрезов, добавив дольки чеснока. 1-2 зубчика чеснока натереть, растереть с солью и разбавить с водой. Полученную жидкость набрать в медицинский шприц и наколоть мясо этим соусом (Желательно колоть как можно глубже. Тогда мясо будет более нежным и хорошо прослоенным). Теперь следует обмазать все мясо растительным маслом и положить в холодильник на 1-2 дня в плотно закрытой посуде.</p> <p><a href="http://grila.ru/recept/domashnyaya-buzhenina" target="_blank">читать далее</a></p> http://grila.ru/recept/domashnyaya-buzhenina#comments Масло растительное Свинина Специи Чеснок Холодные закуски 90-100 мин Закуски Wed, 16 Mar 2011 18:55:41 +0000 Kat-Mari 229 at http://grila.ru Копченое сало http://grila.ru/recept/kopchenoe-salo <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="450" height="325" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/0_16f5a_4c4207f_XL.jpg?1300374769" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> свежее сало </div> <div class="field-item even"> соль </div> <div class="field-item odd"> жидкий дым </div> <div class="field-item even"> перец (черный, душистый, паприка, красный) </div> </div> </div> <p>Сало нарезать кусками по 300-400 г. и посолить. Затем сма&shy;зать жидким дымом и дать пропитаться 15-20 минут. После этого посыпать сало небольшим количеством черного, душистого и красного перца. Если Вы хотите, сало можно густо-густо обсыпать паприкой (это не добавит остроты, но сало будет покрыто красивой красно-оранжевой корочкой). Затем следует выложить са&shy;ло на решетки в аэрогриль. Готовить первые 15 минут при температуре 260 градусов и средней скорости вра&shy;щения вентилятора, потом еще 30 минут при температуре 150градусов.</p> <p><a href="http://grila.ru/recept/kopchenoe-salo" target="_blank">читать далее</a></p> http://grila.ru/recept/kopchenoe-salo#comments Жидкий дым Сало свежее Холодные закуски 40-50 мин Закуски Wed, 16 Mar 2011 18:24:11 +0000 Kat-Mari 226 at http://grila.ru Запеченный куриный паштет http://grila.ru/recept/zapechennyi-kurinyi-pashtet <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="350" height="379" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/c268b90be002.jpg?1300569605" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 2-3 куриных окорочка </div> <div class="field-item even"> 600-700 г. куриной печени </div> <div class="field-item odd"> 1 луковица </div> <div class="field-item even"> 1 морковь </div> <div class="field-item odd"> 150 г. сливочного масла </div> <div class="field-item even"> 150 г. жирных сливок </div> <div class="field-item odd"> соль </div> <div class="field-item even"> перец </div> </div> </div> <p>Промыть окорочка и залить водой так, чтобы только по&shy;крыла мясо. Затем добавить крупно нарезанные лук и морковь, посолить и варить 20-30 минут.</p> <p><a href="http://grila.ru/recept/zapechennyi-kurinyi-pashtet" target="_blank">читать далее</a></p> http://grila.ru/recept/zapechennyi-kurinyi-pashtet#comments Куриные окорочка Лук репчатый Масло сливочное Печень куриная Сливки Паштеты 60-70 мин Закуски Wed, 16 Mar 2011 17:38:15 +0000 Kat-Mari 222 at http://grila.ru Сырные чипсы с орехами http://grila.ru/recept/syrnye-chipsy-s-orekhami <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="500" height="375" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/cheese-fondue.jpg?1303728861" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 200 г. сыра </div> <div class="field-item even"> 100 г. орехов (фундука, арахиса. кешью, ноне грецких орехов) </div> </div> </div> <p>Сыр натереть на мелкой терке. Орехи смолоть в кофемолке (можно измельчить ножом). Сыр и орехи перемешать и разложить на огнеупорном блюде или тонкой сковородке круглыми лепешечками( по 5-6 см. в диаметре). Готовить в аэрогриле на средней скорости и при высокой температуре до тех пор пока сыр не просто расплавится, а немного подсохнет и станет золотистым. Готовые чипсы снять со сковороды и дать остыть. Остывшие они станут легкими и хрустящими.</p> http://grila.ru/recept/syrnye-chipsy-s-orekhami#comments до 10 мин Орехи Сыр Холодные закуски Закуски Wed, 16 Mar 2011 17:27:30 +0000 Kat-Mari 221 at http://grila.ru Грудинка с черносливом на шпажках http://grila.ru/recept/grudinka-s-chernoslivom-na-shpazhkakh <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="400" height="213" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/im30_14020.jpg?1301333516" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 200 г. не очень сладкого чернослива </div> <div class="field-item even"> 200 г. грудинки с прослойками мяса </div> <div class="field-item odd"> 100 г. грецких орехов </div> <div class="field-item even"> зубочистки или шпажки из дерева </div> </div> </div> <p>Чернослив залить теплой водой на 3&mdash;5 минут. Затем слить воду. Чернослив обсушить и вынуть косточки. В каждый чернослив завернуть половинку грецкого ореха, а сам чернослив завернуть в ломтик грудинки и закрепить шпажкой. Разложить на верхней решетке аэрогриля и готовить при высокой температуре 10-15 минут, до тех пор пока грудинка не по&shy;кроется золотистой корочкой. Чернослив можно начинить не только орехами, но и сы&shy;ром, сухариками и т.д.</p> http://grila.ru/recept/grudinka-s-chernoslivom-na-shpazhkakh#comments Грудинка Орехи грецкие Чернослив 10-20 мин Горячие закуски Закуски Wed, 16 Mar 2011 17:19:11 +0000 Kat-Mari 220 at http://grila.ru Быстрый жульен в булочках http://grila.ru/recept/bystryi-zhulen-v-bulochkakh <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="450" height="285" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/2e89f3fcf2c7bb080e1631a161527b8f.jpg?1300375816" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 500 г. шампиньонов </div> <div class="field-item even"> 200 г. сметаны </div> <div class="field-item odd"> 200 г. натертого сыра </div> <div class="field-item even"> 3 ст.л. муки </div> <div class="field-item odd"> 1 луковица </div> <div class="field-item even"> сливочное масло </div> <div class="field-item odd"> сливки или молоко </div> <div class="field-item even"> 8 шт. белых булочек с плотной корочкой </div> </div> </div> <p>У булочек срезать верхушки, вынуть сердцевину, так чтобы осталась только корочка. Вымыть грибы, нарезать их кубиками и обжарить на масле 5-10 минут. Луковицу почистить, нарезать, поджарить на сливочном масле до золотистого цвета и добавить муку.</p> <p> Жарить ещё 1-2 минуту и добавить грибы. Через 5 минут добавить сметану. Затем снять с огня. Половину сыра вмешать и выложить жульен в булочки. Засыпать оставшимся сыром. Смазать булки сверху молоком или сливками. Поставить на решетку аэрогриля и запекать на высокой скорости обдува 10-15 минут.</p> http://grila.ru/recept/bystryi-zhulen-v-bulochkakh#comments Булочки Грибы Лук репчатый Масло сливочное Мука Сливки Сметана Сыр Шампиньоны 10-20 мин Горячие закуски Закуски Wed, 16 Mar 2011 16:59:47 +0000 Kat-Mari 217 at http://grila.ru Закуска из сухариков и орешков http://grila.ru/recept/zakuska-iz-sukharikov-i-oreshkov <div class="field field-type-filefield field-field-1-izobragenie"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <img class="imagefield imagefield-field_1_izobragenie" width="450" height="299" alt="" src="http://grila.ru/sites/default/files/47.jpg?1301334405" /> </div> </div> </div> <div class="field field-type-text field-field-ingridients"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> 150 г. кешью </div> <div class="field-item even"> 150 г. арахиса </div> <div class="field-item odd"> 200 г. черного хлеба </div> <div class="field-item even"> 200 г. белого хлеба </div> <div class="field-item odd"> 100 г. кунжута </div> <div class="field-item even"> оливковое масло </div> <div class="field-item odd"> соль </div> <div class="field-item even"> паприка </div> <div class="field-item odd"> красный перец на кончике ножа </div> </div> </div> <p>Хлеб нарезать кубиками. Кунжут растолочь с солью. Этой смесью посыпать хлеб. Затем поспать густо паприкой и слегка - красным перцем. Хорошо перемешать. Сбрызнуть оливковым маслом. Высыпать все в широкую посуду и поставить на верхнюю решетку аэрогриля.</p> <p> Орешки перебрать и разделить на половинки. Орехи перемешать, посыпать паприкой, красным перцем, посолить и поставить на среднюю решетку.</p> <p> Готовить на высокой скорости 10-15 минут до легкого обжаривания.</p> <p> Эта закуска хорошо сочетается с пивом.</p> http://grila.ru/recept/zakuska-iz-sukharikov-i-oreshkov#comments Арахис Кешью Кунжут Масло оливковое Хлеб белый Хлеб черный 10-20 мин Холодные закуски Закуски Wed, 16 Mar 2011 16:39:45 +0000 Kat-Mari 216 at http://grila.ru