Сырное печенье с маслинами

Сырное печенье с маслинами в аэрогриле, фото
Ингредиенты:
300 г. сыра
200 г. сливочного масла
200 г. муки
10-15 шт. маслин без косточек
50 г. сметаны
1 желток

Рецепт:

Сыр натереть. Отмерить две третьи и смешать с мукой и размеченным сливочным маслом. Растереть в однородное тесто.

Вырезать круглое печенье. Разложить на сковороде (подходящей по размеру к аэрогрилю). Печенье смазать сметаной растертой с желтком. Разложить сверху нарезанные кружочками маслины и посыпать оставшимся сыром.

Печь при высокой температуре и высокой скорости 20 минут (до золотистого цвета и полного расплавления сыра).

Голосов пока нет

Совет эксперта

Для того чтобы выпечка  и запеканки хорошо получались, аэрогриль перед началом готовки нужно прогреть. После чего уже закладывать в него продукты.

 Старый засахарившийся мед можно растворить в аэрогриле.
Для этого нужно выложить в стеклянную кастрюлю необходимую порцию меда и подержать в аэрогриле при температуре 180 градусов, пока не растворится....

 Если вы готовите прямо на решетке, то чтобы блюдо во время приготовления не прилипало к решетке аэрогриля, ее нужно смазать маслом или жиром.

Похожие рецепты

Пропорции привожу для своих форм , можно делать больше или меньше, я как правило всё делаю на глаз.

 

Начинка: капусту порезать и обжарить до полуготовности с яйцами и луком.

С получившейся начинкой слепить пирожки. 

Пирожки разложить на смазанные маслом решетки аэрогриля, так чтобы между ними оставалось небольшое расстояние.  Выдержать пирожки для расстойки около 25 минут при температуре 65 градусов и низкой скорости вентиляции. (можно оставить на...