Свекла, тушеная с морковью

Свекла, тушеная с морковью в аэрогриле, фото
Ингредиенты:
Свекла вареная - 300г
Морковь - 200г
Корень петрушки - 1 шт
Сок лимонный - 1ст.л
Молоко - 1ст.л
Мука - 1 ст.л
Сахар - 1ст.л
Масло сливочное - 4ст.л
Соль - по вкусу

Рецепт:

Вареную свеклу почистить и натереть на крупной терке. Морковь и корень петрушки натереть на крупной терке и обжарить в сливочном масле. Затем овощи перемешать и выложить в смазанный маслом керамический горшок. Муку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, осторожно влить горячее молоко, посолить, добавить сахар и лимонный сок, все хорошо перемешать.  Приготовленным горячим соусом залить овощи. Горшок с овощами накрыть, поместить в аэрогриль и томить блюдо около 30 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Голосов пока нет

Совет эксперта

Больше всего я использую гриль для заготовок на зиму. Очень хорошо стерилизовать в нем пустые банки,а также все что подлежит стерилизации. Огурцы, помидоры заготавливаю. в банках1.-1.5, 2 литра при темп-ре 180-206градусов и при высокой...

Как мыть аэрогриль в режиме самопромывки:

  1. Добавить немного средства для мытья посуды
  2. Влить горячую воду не больше половины колбы
  3. Закрыть крышку включить в сеть на 10 минут, температура - 250...

Для того чтобы выпечка  и запеканки хорошо получались, аэрогриль перед началом готовки нужно прогреть. После чего уже закладывать в него продукты.

Похожие рецепты

Гречку и чечевицу высыпать в глубокую посуду. Туда же выложить очищенную и натертую на крупной терке морковь. Добавить специи и томатную пасту. Готовить на нижней решетке аэрогриля, примерно 25 минут при температуре 260 градусов.

Картошку хорошо вымыть и завернуть в фольгу. Запекать на средней решетке при температуре 260 градусов, 60 минут. После картошку вынуть и разрезать вместе с фольгой почти до конца. Внутренность картошки аккуратно рыхлим вилкой, добавляем масло и тертый сыр. Все тщательно перемешиваем. Все Крошка картошка готова! Дальше нашу крошку картошку можно посыпать зеленью, а также положить любой...