Сочники лимонные

Сочники лимонные в аэрогриле, фото
Сочники лимонные в аэрогриле
Ингредиенты:
300 гр. муки
100 гр. сахарного песка
200 гр. сливочного масла
1 яйцо
пачка творога
лимон

Рецепт:

Масло растереть с сахарным песком и яйцом, добавить муку и натертый на терке лимон, замесить тесто. Положить тесто в холодильник на 30-40 минут. Потом тесто раскатать, нарезать кружочками (диаметром - 10-12 см). В каждый кружочек положить творог, залепить края так, чтобы получился сочень в форме полумесяца. 

Аэрогриль прогреть, сочни выложить на решетки, смазать желтком. Выпекать 20-25 минут при температуре 235 градусов, скорость вентилятора - средняя. 

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6 (25 голосов)
Аватар пользователя Гость

Думаю вкусно, но рецепт

Думаю вкусно, но рецепт странный. пачка творога какого объема??? лимон 1 как я понимаю.. и какой выход сочников. это похоже на 4-5 шт...
И неужели в творог ничего добавить не нужно?? ну там сахар например

Совет эксперта

Для того чтобы выпечка  и запеканки хорошо получались, аэрогриль перед началом готовки нужно прогреть. После чего уже закладывать в него продукты.

 Старый засахарившийся мед можно растворить в аэрогриле.
Для этого нужно выложить в стеклянную кастрюлю необходимую порцию меда и подержать в аэрогриле при температуре 180 градусов, пока не растворится....

 Если вы готовите прямо на решетке, то чтобы блюдо во время приготовления не прилипало к решетке аэрогриля, ее нужно смазать маслом или жиром.

Похожие рецепты

Супер просто, супер быстро, супер дешево и супер вкусно и полезно. 

Полпачки творога, 1 яйцо, 2-3 ст. л. муки и толченые сухарики или хлебцы

(измельчить в комбайне или скалкой - в толстом пакете или между двумя листами белой бумаги),

добавить раздавленный вилкой банан + можно по желанию изюм и/или кусочки кураги, измельченная половинка/ четвертинка  яблока...

Все компоненты теста перемешать. Фрукты нарезать и добавить в тесто. Еще раз хорошо перемешать.

Форму смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать на средней решетке около 30 мин при температуре 230° С и средней скорости.