Шашлык из свинины в сметане с яблоками

Шашлык из свинины в сметане с яблоками в аэрогриле, фото
Шашлык из свинины в сметане с яблоками в аэрогриле
Ингредиенты:
Свинина - 600 г.
Яблоки - 2шт
Масло растительное - 1-2 ст. л.
Яблочный уксус - 3-4 ст. л.
Сметана - 0.5 стакана
Соль и перец - по вкусу

Рецепт:

Приготовить соус для шашлыка: яблоки очистить от кожуры, натереть на терке, смешать со сметаной и нагреть смесь до кипения. В охлажденную смесь добавить яблочный уксус и растительное масло, тщательно перемешать.

Свинину для шашлыка нарезать кусочками, посолить, поперчить, полить приготовленным соусом и выдержать 2-3 часа в холодильнике.

На дно колбы аэрогриля налить стакан пива. Затем промаринованный шашлык из свинины надеть на шпажки, чередуя их с кольцами лука и жарить в аэрогриле сначала 5-7 минут при температуре 235 градусов и средней скорости, а потом около 40 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.8 (26 голосов)