Салат Мимоза

Салат Мимоза в аэрогриле, фото
Салат Мимоза в аэрогриле
Ингредиенты:
Картофель - 4 штуки
Морковь - 3 штуки
Яйцо куриное - 5 штук
Лук репчатый - 1 штука
Рыбные консервы Горбуша - 1 банка
Майонез

Рецепт:

 В принципе это стандартный салат Мимоза. Особенность его заключается в том что все необходимые ингредиенты приготовлены в аэрогриле.
Готовим таким образом. Картошку и морковь тщательно моем и кладем в предварительно прогретый аэрогриль. Яйца кладем туда же. Готовить при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции 40 минут. Но через 15 минут вынуть яйца, а через 30 морковь.
В остальном салат делается как обычно. Выкладываем слоями, рыбу, картошку, лук, белок яйца, морковь, желток яйца. Между слоями майонез.

Берём наши продукты для салата
На нижний слой кладём рыбу. Сверху промазываем её майонезом. И так каждый последующий слой
Далее желтки
Выкладываем на желтки мелко нарезанный лук. Его можно предварительно ошпарить кипятком
На лук - белки
Предпоследний шаг в приготовлении Мимозы - морковь
Всё! Салат Мимоза готов!
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5.5 (14 голосов)
Аватар пользователя карса

Единственное замечание: перед

Единственное замечание: перед слоем белка кладу натертое на крупной терке холодное!!! сливочное масло,а белок уже на него.Попробуйте,салатт получится нежнее.

Совет эксперта

 Если вы готовите прямо на решетке, то чтобы блюдо во время приготовления не прилипало к решетке аэрогриля, ее нужно смазать маслом или жиром.

Для того, чтобы жир не капал на дно аэрогриля (например, при жарке окорочков) - поставьте на нижнюю решётку тарелку.

В аэрогриле можно растопить шоколад для глазури.

Приготовление:

Шоколад поломать на кусочки и сложить в чашку, миску или другую посуду. Подержать в аэрогриле при максимальной температуре и скорости в течение 6-15...

Похожие рецепты

Рецептов пока не добавлено.