Картофельная запеканка с овощами

Картофельная запеканка с овощами в аэрогриле, фото
Ингредиенты:
Картофель - 0.5кг
Помидоры - 200г
Перец сладкий болгарский - 2шт
Сыр тертый -100г
Масло сливочное - 2 ст.л
Сливки - 1 ст
Перец и соль - по вкусу

Рецепт:

 Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой, посолить и поперчить. Половину картофеля выложить в ссмазанную маслом форму для запекания. Помидоры мелко нарезать, болгарский перец выпотрошить и нашинковать соломкой. Перец и помидоры перемешать и выложить ровным слоем поверх картофеля, посыпать тертым сыром, сверху положить оставшийся картофель. Овощи залить горячими сливками, сверху положить кусочки сливочного масла. Форму с овощами накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и прогревать 25 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. Затем фольгу снять, блюдо посыпать тертым сыром и запекать около 15 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.4 (5 голосов)

Совет эксперта

Как мыть аэрогриль в режиме самопромывки:

  1. Добавить немного средства для мытья посуды
  2. Влить горячую воду не больше половины колбы
  3. Закрыть крышку включить в сеть на 10 минут, температура - 250...

 Если вы готовите прямо на решетке, то чтобы блюдо во время приготовления не прилипало к решетке аэрогриля, ее нужно смазать маслом или жиром.

 Если у вас нет подходящей посуды для аэрогриля. Или если вы хотите приготовить в аэрогриле несколько блюд одновременно.  Тогда в качестве посуды для приготовления вы можете  использовать обычные пол...

Похожие рецепты

 Картофель тщательно помыть. Выложить на среднюю решетку аэрогриля. Запекать картофель сначала при температуре 260 ргадусов, 20 минут при высокой скорости обдува. Затем уменьшить температуру до 230 градусов и продолжить печь еще 20 минут.

 Рис засыпать в горшочки. Все остальные компоненты, входящие в данное блюдо нарезать и добавить к рису (при этом морковь лучше натереть на крупной терке). Залить все ингредиенты крутым кипятком, закрыть горшочки крышками и готовить блюдо в аэрогриле в течении 45 минут при температуре 260 градусов. Стандартный состав приправы для плова включает в себя молотую паприку, куркуму, барбарис,...