Картофель с орехово-гранатовым соусом

Картофель с орехово-гранатовым соусом в аэрогриле, фото
Ингредиенты:
Картофель - 3-4 шт
Грецкие орехи измельченные - 3-4 ч.л
Гранатовый сок - 250-400 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Измельченная зелень - 1-2ч.л
Соль

Рецепт:

 Измельчить ядра грецких орехов, зелень, добавить чеснок, залить гранатовым соком и добавить соль по вкусу. Все тщательно перемешать. 
Очистить картофель, нарезать кубиками, затем запечь в аэрогриле на среднем уровне и при максимальной температуре в течении 40-50 минут. Когда картофель приготовится, выложить его в салатник и полить сверху приготовленным соусом. Желательно чтобы гранатовый сок, исользующийся для приготовления этого блюда, был кисловатым. 

Голосов пока нет

Совет эксперта

 Если вы готовите прямо на решетке, то чтобы блюдо во время приготовления не прилипало к решетке аэрогриля, ее нужно смазать маслом или жиром.

Важное правило: чтобы влажный воздух выходил из аэрогриля, необходимо вставить между крышкой и корпусом шампур.


Оптимальные условия сушки в аэрогриле:

Скорость: зелень...

 Старый засахарившийся мед можно растворить в аэрогриле.
Для этого нужно выложить в стеклянную кастрюлю необходимую порцию меда и подержать в аэрогриле при температуре 180 градусов, пока не растворится....

Похожие рецепты

Картошку хорошо вымыть и завернуть в фольгу. Запекать на средней решетке при температуре 260 градусов, 60 минут. После картошку вынуть и разрезать вместе с фольгой почти до конца. Внутренность картошки аккуратно рыхлим вилкой, добавляем масло и тертый сыр. Все тщательно перемешиваем. Все Крошка картошка готова! Дальше нашу крошку картошку можно посыпать зеленью, а также положить любой...

2 рецепта приготовления картофеля фри в аэрогриле:

  1. Возьмите замороженый картофель фри или свежий, нарезаный ломтиками. Перед готовкой разогрейте аэрогриль. Выложите картофель в стиммер, посолите и немного вспрысните подсолнечным маслом. Готовьте на верхней решётке 10 минут на 250 градусах при максимальных оборотах, потом переверните и ещё 10-15 минут до нужной вам степени...