Картофель с орехово-гранатовым соусом

Картофель с орехово-гранатовым соусом в аэрогриле, фото
Ингредиенты:
Картофель - 3-4 шт
Грецкие орехи измельченные - 3-4 ч.л
Гранатовый сок - 250-400 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Измельченная зелень - 1-2ч.л
Соль

Рецепт:

 Измельчить ядра грецких орехов, зелень, добавить чеснок, залить гранатовым соком и добавить соль по вкусу. Все тщательно перемешать. 
Очистить картофель, нарезать кубиками, затем запечь в аэрогриле на среднем уровне и при максимальной температуре в течении 40-50 минут. Когда картофель приготовится, выложить его в салатник и полить сверху приготовленным соусом. Желательно чтобы гранатовый сок, исользующийся для приготовления этого блюда, был кисловатым. 

Голосов пока нет

Совет эксперта

Для того, чтобы жир не капал на дно аэрогриля (например, при жарке окорочков) - поставьте на нижнюю решётку тарелку.

Важное правило: чтобы влажный воздух выходил из аэрогриля, необходимо вставить между крышкой и корпусом шампур.


Оптимальные условия сушки в аэрогриле:

Скорость: зелень...

 Я часто вижу статьи и отзывы где люди пишут что у них в аэрогриле что-то не пропекается и т.п. Но дело здесь не в аэрогриле, а в посуде которую используют.
Путем экспериментов я выяснила, что стандартные с...

Похожие рецепты

 Картофель тщательно помыть. Выложить на среднюю решетку аэрогриля. Запекать картофель сначала при температуре 260 ргадусов, 20 минут при высокой скорости обдува. Затем уменьшить температуру до 230 градусов и продолжить печь еще 20 минут.

 Кабачки очистить, разрезать вдоль пополам и вынуть из них внутренности. Морковь, картошку, репу очистить и натереть на средней терке. Помидор и чеснок мелко нарезать. Сыр и плавленный сырок натереть. Все тщательно перемешать. Половинки кабачков нафаршировать и соединить обратно.
Фаршированные кабачки положить в рукав для запекания. Готовить на средней решетке аэрогриля 25 минут при...