Форель в апельсиновом соусе

Форель в апельсиновом соусе в аэрогриле, фото
Форель в апельсиновом соусе в аэрогриле
Ингредиенты:
Филе форели - 600г
Лимонный сок - 1ст.л
Апельсиновый сок - 4ст.л
Аджика - 1ч.л
Соль - по вкусу

Рецепт:

 Форель нарезать порционными кусками. Смешать аджику с лимонным и апельсиновым соком. Приготовленным маринадом тщательно полить куски форели и выдержать в холодильнике 1 час. Затем маринованную рыбу посолить. Каждый кусок форели выложить на вырезанную квадратом фольгу, аккуратно завернуть и выложит на верхнюю решетку аэрогриля. Готовить температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции около 25 минут.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6 (16 голосов)
Аватар пользователя Екатерина

Всем привет!!!1

Всем привет!!!1

Аватар пользователя Саша

И тебе привет!

И тебе привет!

Совет эксперта

Больше всего я использую гриль для заготовок на зиму. Очень хорошо стерилизовать в нем пустые банки,а также все что подлежит стерилизации. Огурцы, помидоры заготавливаю. в банках1.-1.5, 2 литра при темп-ре 180-206градусов и при высокой...

Для того, чтобы жир не капал на дно аэрогриля (например, при жарке окорочков) - поставьте на нижнюю решётку тарелку.

 Если вы готовите прямо на решетке, то чтобы блюдо во время приготовления не прилипало к решетке аэрогриля, ее нужно смазать маслом или жиром.

Похожие рецепты

 Лук почистить, нашинковать и пассировать в масле. Рыбу нарезать кусочками, посолить и сложить в смазанные маслом порционные горшочки, равномерно разложить лук, а сверху - нарезанные кружочками помидоры, добавить кусочки масла,залить кефиром. Горшочки накрыть крышками, поставить в аэрогриль и готовить 25 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. Затем блюдо...

Филе трески нарезать на небольшие кусочки. Горчицу, майонез и хрен перемешать, получив таким образом горчичный соус. Кедровые орешки слегка поджарить на сковороде, нарезать петрушку и добавить ее к кедровым орешкам, готовить в течение 2-3 минут на слабом огне. Приготовленную смесь положить в форму, на нее положить кусочки рыбного филе, добавить сахар и соль по вкусу, залить горчичным соусом....