Фаршированные сушки

Фаршированные сушки в аэрогриле, фото
Фаршированные сушки в аэрогриле
Ингредиенты:
250 г простых сушек
300 г мясного фарша
100 г сыра
3 ст. ложки густого майонеза
2 стакана молока
зелень петрушки или укропа по вкусу

Рецепт:

Сушки замочить в молоке, чтобы они стали мягкими, но не потеряли форму. Сыр натереть на мелкой терке. Фарш посолить и перемешать.

Сушки разложить в форме, затем поставить ее на низкую решетку.

Середину каждой сушки наполнить мясным фаршем, сверху положить немного майонеза и по маленькой щепотке тертого сыра. Запекать 20 мин при 260° С и высокой скорости. При подаче на стол сушки посыпать мелко нарезанной зеленью.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.7 (30 голосов)

Совет эксперта

В аэрогриле можно растопить шоколад для глазури.

Приготовление:

Шоколад поломать на кусочки и сложить в чашку, миску или другую посуду. Подержать в аэрогриле при максимальной температуре и скорости в течение 6-15...

Как мыть аэрогриль в режиме самопромывки:

  1. Добавить немного средства для мытья посуды
  2. Влить горячую воду не больше половины колбы
  3. Закрыть крышку включить в сеть на 10 минут, температура - 250...

 Если вы готовите прямо на решетке, то чтобы блюдо во время приготовления не прилипало к решетке аэрогриля, ее нужно смазать маслом или жиром.

Похожие рецепты

  Пока разогревается аэрогриль, срежьте верхушки и выньте сердцевину у помидоров. Сырые яйца разбейте в помидоры, посолите и поперчите.
Запекайте помидоры в аэрогриле 35 минут при температуре 235 градусов на нижней решетке при средней скорости.
 

Филе пропустить через мясорубку несколько раз. Смешать с яичным белком, добавить молоко, хорошо взбить массу миксером или венчиком. Для густоты добавить 1 ст. ложку (без горки) муки пшеничной первого сорта, слегка посолить.
Массу выкладываем в антипригарную форму для запекания и закрываем фольгой. Готовить на средней решетке, при температуре 260°С и высокой скорости 30 минут.